Spirituosen des Monats

Neben unseren Spirituosen hat sich nur der Chef das Attribut vierzig und drüber verdient.

---

• 

  Apéritif des Monats

  Solrosa Aperitivo Arancia Rossa, Italien, 15%

  Nichts gegen Aperol, Campari & Co., aber wir sind große Solrosa-Fans. Seine Basis bildet ein sizilianischer Blutorangenaufguss aus handverlesenen Orangen aus den Regionen Catania und Siracusa. In einem schonenden Verfahren und mit Liebe zum Detail werden weitere erlesene Zutaten wie Bergamotte, Zitrone, Ingwer, Rhabarber, Enzian und China hinzugefügt. So entsteht sein einzigartig bittersüßer Geschmack. Solrosa ist perfekt als Spritz- Aperitif oder als Basis für kreative Cocktails und Longdrinks. Er bringt das mediterrane Lebensgefühl „La Dolce Vita“ ins Glas und eignet sich perfekt für erfrischende Aperitivo-Momente.

  1 Fl. 0.35l 15.0

---

• 

  Whisky des Monats

  Murray McDavid, Sherry Finish Cask Craft, Highlands, Schottland, 44,5%

  Da der Murray McDavid im August so gut angekommen ist, gibt es ihn im September gleich nochmal!

  Dieser Strathdearn Sherry Finish gehört zur neuen Cask-Craft-Serie, die Single Malts aus ganz Schottland umfasst, die in unterschiedlichsten Eichenfässern gereift sind. Ein lang anhaltender Pralinennachklang veredelt diesen Strathdearn Sherry Finish, der aus malzigem Highland Malt und Oloroso-Hogsheads aus Jerez hergestellt wurde. Die Kombination aus klassischem Speyside-Malz und traditionellen Sherryfässern entfaltet Aromen von Obstkuchen, klebrigem Toffee, Orange, Nüssen und Äpfeln. Diese setzen sich am Gaumen fort und hinterlassen einen weichen Abgang mit süßen Eichengewürzen. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid hat seinen Sitz in der Speyside bei der Coleburn-Brennerei. In seiner neuen Reihe mit insgesamt sechs Abfüllungen umfasst er Single Malts aus ganz Schottland, die in unterschiedlichsten Eichenfässern abgefüllt wurden. Die besonderen Whiskys werden ungefärbt und ungefiltert abgefüllt und sind daher ideale Sammlerstücke.

  1 Fl. 0.7l 33.0