Weine des Monats
Das Leben ist einfach zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Darum füllen wir unsere Regale mit den leckersten Tropfen aus Europa und dem Rest der Welt. Sie sind eingeladen, nach Herzenslust zu stöbern.
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Weißwein des Monats
2025 Bermont blanc Mont Baudile, Languedoc, Frankreich, 12,5 %
Die Kellerei Fonjoya Delta gehört zu der Winzergenossenschaft Les Vignerons Reunis, die 1936 von 110 Winzern gegründet wurde und eine der führenden Genossenschaften Frankreichs ist. Auf ihrem Gebiet liegt der Mont Baudile im Vorgebirge des Terrasses du Larzac. Hier werden die Trauben für unseren Mai- Weißwein angebaut und früh morgens geerntet, um die gewünschte Frische zu erzielen. Genau 50 % Grenache Blanc, 25 % Sauvignon Blanc und 25 % Colombard verwendet der Kellermeister für diese fruchtige Cuvée. Im Glas blassgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet enthüllt Noten von weißen Früchten wie Pfirsich und Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit. Am Gaumen im besten Sinn unkompliziert, verführerisch lebendig und weich. Einfach köstlich.
1 Fl. 0.75l 7.06 Fl. 0.75l 35.0 -
Rosé des Monats
2025 Bermont rosé Mont Baudile, Languedoc, Frankreich, 12,5 %
Eine schöne, leuchtend rosa Farbe hat der Bermont rose. In der Nase duftet die Cuvee aus Syrah, Grenache und Cinsault nach Walderdbeeren, Frühlingswiese und zarten mediterranen Gewürzen. Am Gaumen herrlich intensive Beerenfrüchte, rund und weich. Im Nachhall florale Akzente, ein idealer Begleiter für gechillte Abende auf Balkon oder Terrasse. Mit seiner leichten Restsüße schmeckt er gut als Apéritif. Unser Tipp: Optimaler Begleiter von scharfen Speisen.
1 Fl. 0.75l 7.06 Fl. 0.75l 35.0