Weine des Monats

Das Leben ist einfach zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Darum füllen wir unsere Regale mit den leckersten Tropfen aus Europa und dem Rest der Welt. Sie sind eingeladen, nach Herzenslust zu stöbern.

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  Weißwein des Monats

  2024 Pecorino, Vanita, Vendemmia, Italien, 12,5%

  Käse? Nein, Pecorino ist auch eine Rebsorte aus den Abruzzen. Für die Flaschenempfehlung gären 80 % des Weins in Edelstahltanks, die restlichen 20 % in Eichenfässern. Das verleiht dem Wein eine wunderbare Tiefe und Komplexität. In der Nase zeigen sich Aromen von Birnen, gelben und tropischen Früchten sowie Noten von Balsamico. Am Gaumen entfalten sich leichte Zitrus und zarte Tropenfrüchte. Genießen Sie diesen Wein als Aperitif oder zu Fischgerichten.

  1 Fl. 0.75l 7.0

  6 Fl. 0.75l 40.0

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  Rotwein des Monats

  2024 Merlot IGP MÉDITERRANÉE – BLACK BUD – Rouge, 14,5%

  Diese 100% Merlot ist wie ein Spaziergang durch die Garrigue. In der Nase entfalten sich Aromen von Eiche, Zeder und Kiefer, angenehme und cremige Düfte. Am Gaumen ist er komplex und warm. Noten von Kakao und Kaffee kommen zum Vorschein, und die Tannine sind weich und seidig. Er ist der ideale Begleiter für kühlere Herbsttage. Der Chef sagt selber: „So einen weichen vollmundigen Merlot habe ich lang nicht mehr im Glas genossen!“

  1 Fl. 0.75l 10.0

  6 Fl. 0.75l 53.0