Seminare

  • Freitag, 11.01.2019, 19 Uhr

    „Octomore Tasting“

    leider schon vorbei

    Octomore ist, wenn man mehr Torfrauch und Phenol im Glas hat, als bislang für möglich gehalten. Und das ist gut so. Seit gut zehn Jahren werden diese Maximal Torfer nun schon bei Bruichladdich auf Islay erzeugt. Folgen Sie Jochen Diehl, dem Meister des Torfrauchs, auf eine Reise an die Grenzen der menschlichen Wahrnehmung. Keine Sorge, so pathetisch wird’s nicht. Zum Warm Up gibt es zunächst einen Connemara, dann einen Ardbeg und danach sechs Perlen schottischer Destillationskunst, allesamt Octomores unterschiedlicher Torfstärken und Ausbauformen. Hurra!

    Preis: 85 €
  • Freitag, 25.01.2019, 19 Uhr

    „Ihre Lieblinge aus den Tastings 2018“

    leider schon vorbei

    In einem ausgebufften statistischen Verfahren haben wir den Erfolg der ausgeschenkten Whiskys in unseren Tastings ermittelt... Wir haben Sie einfach abstimmen lassen, was am besten ankommt. Die Malts mit dem meisten Zuspruch aus unseren 2018er Tastings stellt unser Chef-Statistiker Jochen Diehl Ihnen heute Abend vor. Allesamt mit Wohlfühl-Faktor und Garantie für ein warmes Bauchgefühl.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 15.02.2019, 19 Uhr

    „Whisky und Musik“ bei MSP

    ausgebucht

    Ein Tasting der besonderen Art. Nicht der Whisky allein steht im Vordergrund, sondern der Gesamteindruck aus Getränk und dazu passend ausgewählter Musik. Wir probieren sechs verschiedene Whiskys zu je zwei komplett unterschiedlichen Musiktiteln. Idealerweise haben diese Titel noch einen Bezug zu Whisky, Brennerei, Land oder Region. Da wir selber nicht über die Möglichkeit zur highfidelen Beschallung verfügen, haben wir uns für diese Veranstaltung in die Räumlichkeiten des

    Hi-Fi Studios MSP in der Cäcilienstrasse 48 am Neumarkt
    eingemietet. René Zweiacker und Thomas Rösner von MSP führen durch den Abend. There´s Whiskey in the jar!

    Preis: 65 €
  • Freitag, 22.02.2019, 19 Uhr

    „Whisky Basics“

    Ein Tasting für alle Interessierten, Wiedereinsteiger, Genussmenschen und Fans der Materie. Anhand von acht Whiskys aus Schottland (sechs Stück), den USA und Irland (je ein Vertreter) probieren wir die Unterschiede und klassischen Eigenschaften der Stile. Nebenbei erfahren Sie allerlei Wissenswertes und Anekdötchen rund ums Thema. René Zweiacker führt Sie durch den Abend.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 22.03.2019, 19 Uhr

    „Arran Distillery“

    Auf dieses Tasting freuen wir uns besonders, haben wir doch den Whisky dieser sympathischen, kleinen Brennerei ins Herz geschlossen. Seit Mitte der 90-er Jahre erst wird auf der schottischen Isle of Arran wieder Whisky destilliert, ganz fein und zart, mit nur einem fuzzeligen Hauch Torf. Seien Sie gespannt auf acht wunderbare Single Malts, präsentiert von Jochen Diehl.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 29.03.2019, 19 Uhr

    „It´s the wood that makes the Whisky“

    ausgebucht

    Kein anderer Faktor hat einen solch prägenden Einfluss auf Charakter und Qualität des Whiskys wie das Holz (-fass), in dem er reift. Und damit auch die Art von Flüssigkeit, die zuvor im Fass reifte. Egal ob konservativ gelagert oder mit einem Wood Finishing veredelt, ein Single Malt ist in jedem Fall deutlich geprägt von der Holzfass Lagerung. René Zweiacker führt Sie durch ein Programm von acht schottischen Single Malts. Nebenbei erfahren Sie eine Menge über die Getränke, die vor dem Whisky im Fass lagen.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 05.04.2019, 19 Uhr

    „Whisky und Musik II“ bei MSP

    Nach der Vielzahl an Anmeldungen für unser Erstlingswerk, bieten wir Ihnen eine weitere Möglichkeit Whisky mit Musikbegleitung zu probieren. Überraschend dabei ist, wie sich Stimmungen und Gefühle, von der Musik kreiert, auf unsere Geschmacksempfindungen auswirken. Sieben Whiskys, dabei vielleicht auch ein Rum zu jeweils zwei gänzlich unterschiedlichen Musiktiteln, nach Möglichkeit mit Bezug zum jeweiligen Whisky, werden probiert. Das Besondere: Die aktuelle absolute Spitzenanlage von Accuphase dient als akustisches Transportmedium.Das Tasting findet in den Räumlichkeiten von

    MSP am Neumarkt
    statt. Durch den Abend führen Sie René Zweiacker vom Kleefisch und Thomas Rösner von MSP.

    Preis: 65 €
  • Freitag, 12.04.2019, 19 Uhr

    Glenfarclas-Tasting

    Glenfarclas ist einer der ganz großen Speyside Klassiker aus der zweiten Reihe. Seit den 1830-er Jahren im Besitz der Familie Grant und damit unabhängig von den großen Spirituosen Konzernen. Eine weitere große Besonderheit von Glenfarclas ist der Bestand an Fässern aus alten Jahrgängen. Der Whisky reift extrem gut und auch sehr alte Füllungen sind nicht vom Holz überlagert. Noch eine Besonderheit ist der hohe Sherryfass Anteil der Cuvées. Es erwartet Sie eine beeindruckende Auswahl an Sherryfass betonten Malts steigender Altersstufen. Seminator Jochen Diehl führt Sie gekonnt durch die Veranstaltung.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 10.05.2019, 19 Uhr

    Wein- & Olivenöltasting

    Wir haben Carmen Sánchez García, eine spanische Olivenölsommelière, zu Gast und werden zusätzlich zu einigen exquisiten Olivenölen noch einige korrespondierende, schöne Weine und andere Leckereien präsentieren.

    Preis: 40 €