Seminare

Ihre Tastingplätze bezahlen Sie nach einer Reservierung bitte innerhalb von zwei Wochen per Überweisung oder bei uns im Laden.* Vielen Dank!


  • Freitag, 31.01.2020, 19 Uhr

    Tasting Whisk(e)y und Musik

    leider schon vorbei

    Ein Tasting der besonderen Art. Nicht der Whisky allein steht im Vordergrund, sondern der Gesamteindruck aus Getränk und dazu passend ausgewählter Musik. Wir probieren sechs verschiedene Whiskys zu je zwei komplett unterschiedlichen Musiktiteln. Idealerweise haben diese Titel noch einen Bezug zu Whisky, Brennerei, Land oder Region. Da wir selber nicht über die Möglichkeit zur highfidelen Beschallung verfügen, haben wir uns für diese Veranstaltung in die Räumlichkeiten des

    Hi-Fi Studios MSP in der Cäcilienstrasse 48 am Neumarkt
    eingemietet. René Zweiacker und Thomas Rösner von MSP führen durch den Abend. There´s Whiskey in the jar!

    Preis: 65 €
  • Freitag, 07.02.2020, 19 Uhr

    Whiskyseminar: „Laphroaig“

    ausgebucht

    Hello Rauchness my old friend. Nach dem wir das Feuer (und den Rauch) im November erfolgreich gelöscht hatten, ist der Brand erneut ausgebrochen. René Zweiacker, seines Zeichens Torfveteran, sucht händeringend 25 Freiwillige, die sich unter seiner Führung durch die köstlichen Rauchschwaden „kämpfen“. Die Armen.

    Preis: 50 €
  • Samstag, 08.02.2020, 17:30 Uhr

    Weinseminar: „Schokolade und Wein“

    ausgebucht

    Man kennt es ja: Einmal die Tafel Schoki aufgemacht und man kann erst wieder ruhen, wenn diese aufgegessen ist. Aufgrund hoher Nachfrage liefern wir Ihnen deshalb einen zweiten Schoko- und Weintag mit uns. Von jeweils einem Fachvertreter der beiden Leckereien werden Sie durch den Abend geleitet und erfahren spannende Kombinationen, die Ihnen sicherlich den Abend versüßen werden.

    Preis: 40 €
  • Freitag, 14.02.2020, 19 Uhr

    Valentinstagseminar: „Schokolade und Wein“

    ausgebucht

    Schokolade liegt in der Luft und Wein in unseren Gläsern. Im Februar laden wir Sie dazu ein, einen romantisch-leckeren Abend in Ihrer Lieblingsweinhandlung zu verbringen und sicherlich werden bei der Verkostung von sechs Schokoladen und den dazu passenden Weinen einige Herzen schmelzen. Mindestens unsere!

    Preis: 40 €
  • Samstag, 07.03.2020, 17:30 Uhr

    Ginseminar: „Gin kam, sah und siegte“

    ausgebucht

    Wie man in den Wachholderwald hineinruft, so schalt es hinaus. Über drei Jahre haben unsere Wachholderhörnchen fleißig die Botanicals gesammelt und nach einem strengen Auswahlverfahren nur jene Gins erwählt, die Ihnen den Samstagabend erheitern werden. Insgesamt werden acht Gins mit passenden Botanicals und Tonic verköstigt.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 13.03.2020, 19 Uhr

    Whiskyseminar „Uisce beatha“

    ausgebucht

    Im März bekommen wir Besuch von einem alten Bekannten. Hoffe Sie haben nichts dagegen, wenn er bei uns auf der Couch schläft. Dirk Ehlig-McLeod, Brand Ambassador, hat aber auch nicht weniger als einige unserer Lieblingswhiskys im Gepäck. Wir begeben uns auf eine Whiskyreise von der Bretagne über Irland bis nach Schottland.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 20.03.2020, 19 Uhr

    Whiskyseminar: „Einsteigerseminar“

    ausgebucht

    Aller Anfang ist schwer. Genau darum steht Ihnen Jochen Diehl auch im März wieder mit Rat und Tat zur Seite und begleitet Sie durch die vielseitige Welt des Whiskys. In diesem Seminar sind alle Fragen erlaubt. Nutzen Sie die Chance! Der Mann weiß wirklich alles!

    Preis: 50 €
  • Samstag, 21.03.2020, 17:30 Uhr

    Weinseminar: „Cuvées und ihre Bestandteile“

    Cuvée, Assemblage, Coupage oder salopp gesagt Multivitaminsaft. Wein kommt nicht immer reinsortig in Ihr Glas. Verschnitte aus 2 oder mehreren Traubenarten überraschen oft mit komplexen Geschmacksmustern, dabei fällt es gerade am Anfang seiner Weintrinkkarriere schwer die einzelnen Bestandteile herauszuschmecken. Im März machen wir aber genau das!

    Preis: 40 €
  • Freitag, 27.03.2020, 19 Uhr

    Whiskyseminar: „Alt vs. Neu“

    ausgebucht

    Früher war alles besser! Oder ist das nur pure Nostalgie? Jochen Diehl stellt sich diese Frage quasi täglich. In Bezug auf Whisky versteht sich. Genau deswegen will er mit Ihnen zusammen den endgültigen Vergleich ziehen, ob die Oldies unter den Destillen ihr Handwerk wirklich besser verstehen oder ob auch Newcomer ordentlich PS unter den Hauben haben. Finden Sie es heraus.

    Preis: 50 €
  • Samstag, 28.03.2020, 17:30 Uhr

    Weinseminar: „Käse und Wein“

    Nachdem wir am Frühstückstisch das unglaubliche Käsefachwissen und die Begeisterung für die Delikatesse unserer Mitarbeiter entdeckten, lies unser ganz privater Wein und Käseabend nicht lange warten. Natürlich möchten wir diese Erfahrungen gerne mit Ihnen teilen und präsentieren Ihnen im März die schönsten Kombinationen, die uns kulinarisch noch heute beschäftigen.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 03.04.2020, 19 Uhr

    Whiskyseminar: „Best of Jochen Diehl 2019“ - reloaded

    ausgebucht

    Der Mann hat es wirklich wieder geschafft. Ein ganzes Jahr lang lotete er Ihre Wahlsieger aus jedem Whiskyseminar aus und präsentiert nun die exquisite Selektion der Kleefischkundschaft. Unser ganz eigener Jahresrückblick für das Whiskyjahr 2019.

    Preis: 50 €
  • Samstag, 04.04.2020, 17:30 Uhr

    Weinseminar: „Bordeaux“

    Eine der beliebtesten Weinregionen, welche auf dem Seminarplan jeder guten Weinstube stehen sollte. Wie Bordeaux zu seinem quasi Adelstitel in der Weinwelt kam und ob diese Weingröße seinem Ruf gerecht wird erfahren Sie im April bei uns. An diesem Abend probieren wir uns durch die Region vom kleinen Bordeaux bis zum Spitzenwein komplett durch.

    Preis: 50 €
  • Freitag, 17.04.2020, 19 Uhr

    Whiskyseminar: „Glenfiddich“

    Glenfiddich? Das ist doch das Zeug aus dem Supermarkt! So oder ähnlich denken viele. Dass Glenfiddich weit mehr zu bieten hat als den 12-jährigen, demonstriert Ihnen Jochen Diehl an diesem Abend. Abfüllungen wie der IPA Finish sind hoch innovativ und mehr als gelungen.

    Preis: 50 €

  • Nichts bei den Seminaren dabei für Sie?

    Mit neuem Schwung und einem neuen Team bieten die Kleefische Ihnen die Möglichkeit Wein-, Gin- und Whiskyseminare bei uns als Privatgruppe für alle Anlässe zu buchen. Bei Produkt- und Themenwahl sind wir flexibel und offen, damit dieser besondere Abend Ihnen noch lange im Gedächtnis bleibt.

    Fragen Sie gerne im Laden direkt nach, schreiben Sie eine Mail oder rufen Sie einfach an. Wir freuen uns.

  • * Bei Ihrer Absage der Seminar­teilnahme bis zwei Wochen vor dem Seminar­termin erhalten Sie von uns einen gleich­wertigen Kleefisch­einkaufs­gutschein.