Tastings

Seit mehr als 350 Jahren widmet sich die Familie von Nell-Breuning der Kunst des Weinbaus an den Schiefer-Steillagen von Mosel und Ruwer. In der nun 11. Generation setzt Carmen von Nell-Breuning diese Tradition fort und leitet das Dominikaner Weingut und die dazugehörige Sektmanufaktur der Familie im Ruwertal. Und das ohne den Einsatz jeglicher Herbizide und seit 2019 auch nach biodynamischen Prinzipien. Heute stellt sie uns und Ihnen ihre besten Tropfen vor. Spannende Weine von großer Eleganz und Lebensdauer. Unverwechselbar im Geschmack.

Ab dem 14. Juni steigt die Fußball Europameisterschaft in Deutschland und das DFB-Team misst sich in der Gruppenphase mit Schottland und der Schweiz. Wer sich auf dem grünen Rasen durchsetzt wird sich in Kürze zeigen, wer in Sachen Whisky die Nase vorne hat entscheiden Sie. Setzt sich der große Favorit Schottland durch oder haben die deutschen und eidgenössischen Whiskys durch hartes Training aufgeholt? Probieren Sie sich mit uns durch die Gruppe A der EM.

Drei Himmelhunde auf dem Weg zum Warehouse, Acht Drams für ein Halleluja… Die Playlist mit den bezeichnenden Titeln enthält unsere Highlights aus mehr als 20 Jahren Tasting-Tätigkeit im Hause Kleefisch. Acht Whiskies und die Ära der Herren Diehl, Lehmköster und Zweiacker endet mit viel Torfrauch um nichts. Der einzige Termin unserer Farewell Tour in diesem Quadranten der Galaxis! Versprochen!